إكسيليتول مُحلي منخفض السعرات الحرارية ، وهو بديل للسكر في بعض أنواع العلك والحلويات ، كما تحتوي عليه بعض منتجات العناية بالفم مثل معجون الأسنان وخيط الأسنان وغسول الفم.
يمكن أن يساعد الإكسيليتول في منع تسوس الأسنان ، مما يجعله بديلاً مناسبًا للأسنان عن المحليات التقليدية.
كما أنها منخفضة السعرات الحرارية ، لذا فإن اختيار الأطعمة التي تحتوي على هذا المُحلي بدلاً من السكر قد يساعد الشخص في تحقيق أو الحفاظ على وزن معتدل.
تشير الأبحاث الناشئة التي نستكشفها أدناه إلى أن الزيليتول قد يكون له فوائد صحية أخرى ، ومع ذلك ، لا يزال هذا البحث في مراحله الأولى.
توضح هذه المقالة ماهية إكسيليتول والآثار الصحية المحتملة لاختيار صمغ إكسيليتول ، كما تقارن إكسيليتول بمُحلي آخر: الأسبارتام.
الإكسيليتول هو سكر كحول موجود في العديد من الفواكه والخضروات ، وله طعم حلو وقوي على عكس أنواع السكر الأخرى.
كما أنه عنصر في بعض منتجات العناية بالفم ، مثل معجون الأسنان وغسول الفم ، كمُحسِّن للنكهة وطارد للعث.
يساعد الإكسيليتول على منع تكوين البلاك ، وقد يبطئ نمو البكتيريا المرتبطة بتسوس الأسنان.
وفقًا لمراجعة عام 2020 ، قد يكون الزيليتول فعالًا بشكل خاص ضد السلالات البكتيرية Streptococcus mutans و Streptococcus sangui ، ووجد الباحثون أيضًا دليلًا على أن الإكسيليتول قد يساعد في إعادة تمعدن الأسنان ، ويدعم عكس الأضرار التي تسببها البكتيريا ، ويقلل من حساسية الأسنان. تساعد في تقليل مخاطر تسوس الأسنان في المستقبل.
إكسيليتول هو عامل مضاد للالتهابات يقتل بعض البكتيريا ، بما في ذلك تلك التي تشكل طبقة البلاك على اللثة والأسنان.
التهاب الشفة القرني هو حالة جلدية التهابية مؤلمة تؤثر على زوايا الشفاه والفم ، وتوضح مراجعة عام 2021 الدليل على أن غسول الفم أو العلكة إكسيليتول يقلل من خطر الإصابة بالتهاب القرنية لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا.
يعتبر الإكسيليتول مكونًا في العديد من المنتجات غير مضغ العلكة ، ويمكن لأي شخص أيضًا شراؤه في شكل حبيبات تشبه الحلوى وأشكال أخرى.
اقترح التحليل التلوي لعام 2016 لثلاث تجارب سريرية أن إكسيليتول قد يلعب دورًا في منع التهابات الأذن عند الأطفال ، ووجد الفريق أدلة متوسطة الجودة على أن إعطاء الأطفال إكسيليتول بأي شكل من الأشكال يقلل من خطر الإصابة بالتهاب الأذن الوسطى الحاد ، وهو النوع الأكثر شيوعًا من التهاب الأذن الوسطى. عدوى الأذن: في هذا التحليل التلوي ، قلل إكسيليتول الخطر من حوالي 30٪ إلى حوالي 22٪ مقارنة بمجموعة التحكم.
شدد الباحثون على أن بياناتهم غير كاملة وأنه من غير الواضح ما إذا كان إكسيليتول مفيدًا للأطفال المعرضين بشكل خاص للإصابة بعدوى الأذن.
وجدت مراجعة أجريت عام 2020 أن هذا السكر منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يزيد الشبع ، مما يساعد الناس على البقاء ممتلئًا لفترة أطول بعد تناول الطعام ، كما أن اختيار الحلوى التي تحتوي على إكسيليتول بدلاً من السكر يمكن أن يساعد الناس أيضًا على تجنب السعرات الحرارية الخالية من السكر ، لذلك قد يكون هذا الانتقال خيارًا جيدًا للأشخاص. يتطلعون إلى إدارة وزنهم دون تغيير نظامهم الغذائي بشكل جذري.
ومع ذلك ، لم تظهر أي دراسات أن التحول إلى الأطعمة التي تحتوي على إكسيليتول بدلاً من السكر يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن أكثر من الطرق التقليدية.
وجدت دراسة تجريبية صغيرة في عام 2021 أن إكسيليتول كان له تأثير ضئيل جدًا على مستويات السكر في الدم والأنسولين ، مما يشير إلى أنه قد يكون بديلاً آمنًا للسكر لمرضى السكر.
يحتوي الإكسيليتول على خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات يمكن أن توفر فوائد صحية إضافية.
تشير الأبحاث التي أجريت في عام 2016 إلى أن إكسيليتول قد يساعد في تحسين امتصاص الكالسيوم ، ويمنع فقدان كثافة العظام ويقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
هناك القليل من الأدلة على أن مادة الإكسيليتول تشكل أي مخاطر صحية ، خاصة بالمقارنة مع المحليات الأخرى ، ولا يوجد دليل على ارتباطها بآثار سلبية طويلة المدى مثل السرطان.
مثل المحليات الأخرى ، قد يسبب إكسيليتول انزعاجًا في البطن ، مثل الغثيان والانتفاخ لدى بعض الأشخاص ، ومع ذلك ، أظهرت مراجعة أجريت عام 2016 أن الناس يتحملون الإكسيليتول بشكل عام بشكل أفضل من المحليات الأخرى ، باستثناء مادة واحدة تسمى الإريثريتول.
والجدير بالذكر أن مادة إكسيليتول شديدة السمية للكلاب ، حتى الكميات الصغيرة يمكن أن تسبب نوبات وفشل في الكبد وحتى الموت. لا تعطِ كلبك أبدًا أي طعام قد يحتوي على إكسيليتول ، واحتفظ بجميع المنتجات التي تحتوي على إكسيليتول بعيدًا عن متناول الكلب.
لا يوجد حاليًا أي دليل على وجود تفاعلات خطيرة بين إكسيليتول وأي مواد أخرى ، ومع ذلك ، يجب على أي شخص لديه آثار صحية سلبية محتملة من إكسيليتول تجنب المزيد من التعرض له واستشارة أخصائي الرعاية الصحية.
من الممكن الإصابة بحساسية تجاه أي مادة ، لكن لا يوجد دليل على شيوع حساسية الزيليتول.
يجب أن يكون مرضى السكري على دراية بتأثير جميع المحليات على نسبة السكر في الدم ، ومع ذلك ، أظهرت دراسة تجريبية صغيرة في عام 2021 أن إكسيليتول كان له تأثير ضئيل على نسبة السكر في الدم وإنتاج الأنسولين.
الأسبارتام هو مُحلي صناعي يمكن للمصنعين استخدامه بمفرده أو مع إكسيليتول.
تسبب الأسبارتام في بعض الجدل عندما أشارت الدراسات المبكرة على الحيوانات إلى أنه قد يزيد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، وقد تحدت الأبحاث الحديثة ذلك.
خلصت كل من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وهيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) إلى أن المدخول اليومي المقبول الحالي (ADI) من الأسبارتام آمن ، وبشكل أكثر تحديدًا ، توصي هيئة الرقابة المالية بأن الأسبارتام آمن عند أقل من 40 مجم. من ADI لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، الاستهلاك اليومي النموذجي أقل بكثير من هذا المستوى.
على عكس الأسبارتام ، لم تربط أي دراسات إكسيليتول بمشاكل صحية خطيرة ، ولهذا السبب قد يفضل بعض المستهلكين إكسيليتول على الأسبارتام.
إكسيليتول مُحلي منخفض السعرات الحرارية مشتق من فواكه وخضروات معينة ، ويستخدمه المصنعون في صناعة الحلويات ومنتجات العناية بالفم.
ركزت معظم الأبحاث حول الفوائد الصحية المحتملة للإكسيليتول على قدرته على تحسين صحة الفم بخصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات ، وتشير نتائج الأبحاث الأخرى إلى أن إكسيليتول قد يساعد في منع التهابات الأذن ، ويساعد في إدارة الوزن ، ويخفف الإمساك ، من بين الفوائد المحتملة الأخرى ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
بالمقارنة مع السكر ، يحتوي إكسيليتول على نسبة أقل من السعرات الحرارية ونسبة السكر في الدم ، مما يجعله محليًا جذابًا لمرضى السكر وأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن ...
يمكن للعديد من العلاجات المنزلية أن تمنع التسوس أو توقف التسوس في مراحله المبكرة. تعرف على المزيد حول الأسباب واستراتيجيات الوقاية ومتى ترى ...
ماذا تفعل عندما يستمر التذوق السيئ؟ يمكن أن تتسبب العديد من المشاكل في ذلك ، من سوء نظافة الفم إلى الاضطرابات العصبية ، وقد يختلف المذاق أيضًا ، من ...
حدد الباحثون "بكتيريا جيدة" تقلل الحموضة وتحارب "البكتيريا السيئة" في الفم ، والتي يمكن أن تمهد الطريق لبروبيوتيك ...
يمكن أن تتراوح آلام التجاويف من خفيفة إلى شديدة. وغالبًا ما تكون التجاويف المسببة للألم عميقة بدرجة كافية لتؤثر على الأعصاب. تعرف على المزيد حول ألم التجويف ...
الوقت ما بعد: Mar-01-2022